Buurtboomgaard

Verslag gesprek Hesther Kuypers op 28 september 2012 met Bennie van Munster over de buurtboomgaard.
Bennie moest vroeger 200 soorten appels en peren uit elkaar kunnen kennen. Bennie heeft gehandeld in fruit en weet dus veel over de fruitbomen die er in Herxen en omstreken stonden.

Hieronder een overzicht.

Ingrid Marie
Jonathan. De appels van de Jonathan zijn heel lang houdbaar.
Lemoenappel, ontzettend lekker.
Present van Engeland
Lunterse present of Lunterse Pippeling. Dit was een appel voor de bakker. Hij is heel erg lang houdbaar.
Campagne Zoete, dit is een heel erg lekkere appel, die wel een jaar houdbaar is.
Suikerpeer
Doyenne de Comice. Dit is een heel erg lekker handpeer, die ook op het stuk van Holtkuile stond. Bennie kon deze lekkere grote peren voor een recordprijs van 1 gulden per stuk verkopen. Harrie ten Klooster had de opmerking dat deze bomen vaak ziek worden. Maar gezien de mogelijk heerlijke opbrengst, de moeite van het proberen waard.
Gravesteiner, de lekkerste appel van allemaal.
Sterappel
Notarisappel
Prinses Noble
Bramley’s Seedling. Deze appel werd verbouwd om de kilo’s. De boom gaf joekels van appels. Ze zijn echter zo zuur dat ze niet te eten zijn. “zelfs een paard wil deze appel bijna niet eten….”.
Brabantse Bellefleur
Yellow Transparante, de appel is niet bijzonder van smaak, maar is al wel in juni te oogsten.
Dijkmanszoet is een goede zoete appel.
Winterjan is een stoofpeer die net iets anders van smaak is.
Bij Van Dorsten stond de Zoete Bredero, een heerlijk zoet peertje.
Beurre Hardy geeft een neutrale peer zonder al te veel smaak, die maar een week goed blijft.
Juttepeer stond in Herxen en is een superlekkere peer. Zou een goede vervanger voor de Beurre kunnen zijn.
Zwijndrechtse wijnpeer blijft heel lang goed.
Triomph de Vienne stond vroeger ook bij Holtkuile.
De enkele en dubbelwitte Boerenwitte pruim deed het heel goed.
Bennie vertelde nog over de Pruimenkrib, achter de dijk tussen Krommendijk en ons huis. Daar kwam vroeger een keer per week een boot om de fruit oogst op te halen en naar Amsterdam te brengen.

Reine Victoria, alleen als je deze heel goed dunt, worden de pruimen lekker zoet.
Let goed op de vorm van de wortels. Als deze breed uitwaaieren, dan moet de boom minder diep geplant worden, dan wanneer deze smal naar beneden wijzen.Bennie stelde voor te proberen de sappers volgend jaar iets later te laten komen. Hij vond het nu aan de vroege kant.Zorg voor bomen met een langzaam groeiende onderstam. Met onze vruchtbare grond, worden de bomen anders onhandig groot en het duurt langer voordat ze vruchten dragen.

In de jaren 1936, 1937 en 1938 is de hoogstam boomgaard van Krommedijk gepoot. In 1944 kwam de eerste oogst aan de Bramley’s Seeding. In 1954 hebben de Krommedijks de oogst van de Bramley’s Seedling aan de koeien moeten voeren.
De Krommedijks hadden een relatief moderne aanplant.
Waar nu het wandelpad van het reservaat is, liep vroeger een weggetje. Via die weg werden vroeger ruim peren gejat. Holtkuile heeft eens een man gesnapt die zijn hele achterbak vol peren had geladen.

James Grieve is de favoriete appel van Anton.
De Groninger Kroon brengt niet veel op, maar is wel een lekkere appel.
Ingrid Marie heeft een beetje een banaanachtige smaak volgens Gretha. Zij was er niet echt dol op.
In de boom gaard bij Herxen 97 stonden vroeger veel Lemoenappels.
De Cox d’orange Pippin is volgens Anton moeilijk te telen.
De Juttepeer is een aparte lekkere peer, als er mee begon te eten dan was het net wijn en kon je er niet mee stoppen. Er stond een grote Juttepeer bij het huis van Anton, maar die is helaas door rotte wortels omgevallen.
Bij het huis van Anton staat nu een Winterriet. Dat is een soort Winterjan. Deze is geent op de Gieser Wildeman in het laatste jaar dat de oude Winterriet het nog deed. 

Bij Krommedijk hadden ze 60 goud reinettes. In goede jaren oogstten ze wel 40 – 60 kisten a 20 kilo per boom, 1000 kilo reinettes per boom was geen uitzondering.
Voor 2000 kisten vol kregen ze op de veiling wel 2700 gulden.
Langs de weg stond een wilg met daar bovenop een lijsterbes. Volgens Anton zorgde deze lijsterbes voor bacterievuur in de perenbomen.
In 1985 hebben de Krommedijks de nieuwe laagstam boomgaard geplant. In de beginjaren was er best veel uitval door bacterievuur in de peren, kleinvruchtziekte in de goudreinettes en reeenvraat.

De Zoete Campagner, Campagne Zoet blijft heel lang goed, is een lekkere appel voor de hete bliksem.
De Zoete Bloemee geeft al begin / half augustus een lekkere appel.
Anton zou de Jonathan liever omruilen voor een Jonagold.
Gravestein is ook een vroege appel.
Anton zou de Sterappel niet zetten. Het is wel een lekker appel, maar de bloesem bevriest snel.
Anton mist de Elstar nog op het lijstje (deze is aangevuld)